8 800 200 8345 (бесплатный звонок)

пн-пт: 10:00 - 19:00, сб: 11:00 - 18:00 по московскому времени

Каталог Поиск Корзина

Фастфуд. Когда некогда поесть

март 19, 2018   

Частенько приходится пропускать то обед, то завтрак, а иногда и ужин. Причин масса, и не все уважительные :) Но кушать-то хочется! Вот так начнешь пропускать завтраки, потом обеды. В итоге не замечаешь, как начал перехватывать на бегу не пойми, что из ближайшего ларька. Постойте, мы живем в современном городе, который дает несколько возможностей быстро и вкусно поесть. К тому же, можно покушать правильно. Как? Кулинарная колонка «БОРОДЫ» предлагает несколько простых вариантов.

Любителям уличной кухни посвящается

Фраза «быстрое питание» вызывает неоднозначные ассоциации, часто негативные. О подобных заведениях говорят, как о примере неправильного, порой вредного, питания. Есть места, где клиента накормят не только быстро и вкусно. Советуем обратить внимание на не раскрученные бренды фастфуда. Как правило, такие заведения предлагают блюда национальных кухонь: итальянской, русской, японской или мексиканской. В них можно быстро «погасить» голод качественными блюдами.

ИНТЕРЕСНО. Первые заведения быстрого питания появились в США в 1921 году. Именно компания «White Castle» предложила посетителя первые гамбургеры. Диковинка, стоившая 5 центов, привлекала много клиентов. Безопасность блюда подтверждали нанятые «врачи» - люди в белых халатах – которые покупали гамбургеры. В конце сороковых появился «McDonald’s», подмявший в итоге практически всех конкурентов.

Ресторан фастфуда может стать идеальным решением, если не успели позавтракать или забыли про обед. Большинство заведений предлагает доставку, так что бежать в перерыв не придется. Любимую пиццу, салаты или тот же гамбургер можно заказать на рабочее место. В крупных городах не сложно найти подобные заведения. Если говорить о крупных сетях, то хорошо себя зарекомендовали российские «Теремок» и «Крошка-картошка». Макдональдс не единственная импортная сеть быстрого питания. Кофейни «Dunkin’ Donuts», пиццерии «Domino’s Pizza», "ДОДО-Пицца", и «Pizza Hut», рестораны «Subway» – эти названия могут пригодиться не только в обеденный перерыв, но и при поездке за границу.

СОВЕТ. Несмотря на все плюсы, такое питание нельзя назвать полностью правильным и здоровым. Не успели поесть – фастфуд неплохое решение. А вот тем, кто не хочет заниматься готовкой, советуем тщательно выбирать заведения или пересмотреть взгляды.

Правильное и здоровое питание

Число сторонников здорового образа жизни растет. Правильный распорядок и качественные продукты – логичные составляющие. О собственном здоровье никто кроме нас самих не позаботится. Многих останавливает цена на продукты. Рыба, овощи, качественное мясо и фрукты стоят дорого не только зимой. К тому же перед нами задача не приготовить, а правильно и быстро покушать. Думаете попробовать здоровую пищу за пределами дома не возможно? Не совсем :) Есть варианты.

ИНТЕРЕСНО. Удивительно, но на экранах телевизоров люди видят передачи о вреде фастфуда одновременно с рекламой Макдональдса или KFC. Правительства большинства стран реализуют программы здорового питания. Тратятся огромные средства, задействованы тысячи сотрудников различных ведомств.

Готовим на несколько дней

Излишне щепетильным, желающим завтракать только свежеприготовленными блюдами, советуем пропустить этот пункт. Этот способ для тех, кто хочет нормально питаться домашними блюдами, но быстро. Нужна только сила воли. Ведь продукты в нашем холодильнике и так есть. Собираемся с силами и готовим на несколько дней. Оптимальный вариант – на 2 или три дня. Можно и на всю неделю, но надоест пять дней есть одно и тоже :) Лучше всего заняться готовкой в воскресенье вечером. Готовим то, что едим обычно, но в больших количествах. Освежите память простыми рецептами на каждый день.

ФАКТ. Человек настолько привык к фастфуду, что забывает о заведениях быстрого, но качественного, питания. Речь о «бистро». Название заведений произошло от французского «bistro» – кафе, ресторанчик, закусочная или трактир. По типу это небольшое кафе-ресторан, специализирующееся на простых блюдах: каши, паштеты, бульоны, яичницы, салаты, котлеты, пирожки и тому подобные блюда.

Пару часов на готовку найдется у каждого. Поверьте, результат того стоит. Необязательно делать один суп, гарнир на несколько дней. Приготовить 2-3 супа в небольших количествах. То же самое с гарниром, мясом или рыбой. Так вы сможете разнообразить питание и кушать правильную пищу. Как вариант, можно готовить один продукт по-разному. Например, мясо – рагу, котлеты, макароны по-флотски. Такое питание даст больше разнообразия и пользы, чем фастфуд.

Закупаем полуфабрикаты

Интересный вариант быстро поесть. Но не только. Полуфабрикаты могут помочь существенно сэкономить. Иметь в холодильнике упаковку пельменей, овощной смеси, блинчиков все же стоит. Проспали или просто лень – полуфабрикат позволит за 15-30 минут приготовить вкусное питательное блюдо. А если озаботится качеством и не покупать первое попавшееся, то можно поесть без вреда для здоровья. Есть возможность пойти дальше – практически готовые блюда, которые нужно разогреть в микроволновке. Не самый полезный вариант, но быстрый.

ИНФОРМАЦИЯ. Полуфабрикатом называют продукт, который прошел первичную обработку, но для потребления требуется окончательная кулинарная обработка. В России существует ГОСТ 31936-2012, регламентирующий выпуск полуфабрикатов из мяса и птицы. Документ определяет типы продуктов и способы изготовления.

Какой способ выбрать? Каждый решает самостоятельно. Мы предлагаем информацию, которая поможет выбрать. Не удобных вопросов не бывает для тех, кому важно решение, а не внешний лоск. Фастфуд не приведет к мгновенной смерти или тяжелому заболеванию. Но почему люди не задумываются о будущем? Почему мы считаем, что нас не коснуться проблемы других? Подумайте, определитесь и питайтесь правильно… СО ВКУСОМ!

ЗЫ. Материал готовился к выходу, когда нашлась интересная информация :) Посмотрите, что люди считают пользой от фастфуда. Даем без комментариев. Инфа взята с сайта ФОМ:

  • Быстро и удобно – 42 %;
  • Доступно и дешево – 6 %;
  • Сытно и вкусно – 5 %;
  • Не нужно заниматься готовкой – 3 %;
  • Много мест для перекуса – 2 %;
  • Хорошее место для знакомства или встречи – 2 %;
  • Заведения нравятся детям и молодым людям – 2 %;
  • Нравится обстановка внутри – 1 %;
  • Пользы не существует – 33 %;
  • Затруднились дать ответ 14 %;
  • Дали другие ответы 1 %.
Заказ в один клик
Я согласен и принимаю условия оферты и политики конфиденциальности персональных данных.