Каталог
Темный улун «Одинокие Кусты с Горы Феникса» (Фэн Хуан Дань Цун, сильная обжарка, 10 гр)
Купить в 1 клик
Выбрать
    Описание
    Характеристики
    Отзывы
    Описание

    ФХДЦ (так его сокращенно называют) - весьма известный улун из провинции Гуандун, относящийся к категории темных и сильноферментированных (конкретно этот сорт был также подвергнут сильной обжарке). Произрастает он не в виде кустов, а в виде деревьев. Процесс его изготовления схож с другим, более знаменитым собратом - Да Хун Пао. После сбора листочки на специальные подносы и подвяливают (начинают терять влагу). Затем перемешивают, переносят в другое место и начинается ферментация. Прожарка в специальных котлах (или печах), скручивание и сушка на углях. Ферментация останавливается и все самое вкусное навсегда остается в листах :)

    По сравнению с уишаньскими улунами он не только южнее географически, но и теплее во вкусе! Ему присущи цветочные нотки с ягодной тональностью. Некоторая сладость, чуть терпкости, медовость и очень приятное и легкое послевкусие! Он в целом очень «позитивный» на вкус! Этот чай хорошо подойдет для вечерних дружеских посиделок.

    Для заваривания возьмите 5-6 грамм, воду погорячее (температурой в пределах 95 градусов) и подержите около 20 сек.

    Мы продаем этот чай порциями по 10 грамм. Для упаковки используем двухслойные пакеты, снаружи крафт бумага, внутри плотный слой ламинации, которая защищает лист от влаги и перепадов температуры. Пакет запаивается, что исключает попадание воздуха при транспортировке, а после вскрытия мы можете воспользоваться специальной полоской-зажимом, которую мы кладем в комплекте.

    Характеристики
    Вид
    Улун
    Категория
    Темный улун
    Страна производства
    Китай
    Отзывы
    Отзывов еще никто не оставлял
    Вы смотрели
    Предзаказ
    Предзаказ успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Обратный звонок
    Запрос успешно отправлен!
    Имя *
    Телефон *
    Заказ в один клик
    Я согласен и принимаю условия оферты и политики конфиденциальности персональных данных.

    С помощью уведомлений о заказе можно не только получать актуальную информацию по заказу, но и иметь быстрый канал связи с магазином