Относительно молодой вид чая - Шу Пуэр в мандарине понравится тем, кто любит экспериментировать и что-то новенькое. Он готовится достаточно просто: берется небольшая и сочная мандаринка, у которой аккуратно срезается верхушка, а внутренности аккуратно вынимаются ложечкой. Затем, внутрь кладут рассыпной Шу Пуэр, возвращают верхушку на место и все это закладывают в прожарочный шкаф.

Получившийся подсушенный продукт оборачивают бумагой и пленкой, что предохраняет от влаги и посторонних запахов.

Что касается вкуса - брутальность и грубость пуэра смягчается легкими цитрусовыми нотками и мандариновой кислинкой. На наш взгляд, такой вид чая будет интересен, как небольшой подарок. Причем как для опытного, так и для начинающего любителя этого прекрасного напитка.

Для заваривания возьмите 5 грамм, воду 95 градусов, чайник или гайвань 150 мл, подержите 15-20 сек.

Вес мандарина с упаковкой около 20 гр.