пн-пт: 10:00 - 20:00, сб: 11:00 - 18:00 по московскому времени
Артикул: | TEA-CH111 |
Вид: | Улун |
Категория: | Темный улун |
Страна производства: | Китай |
Спрашивайте о товаре, или о том, как выбрать подарок, а мы ответим!
Отправляем 9 из 10 заказов в тот же день, а средний срок доставки 2-4 дня.
Нужны дополнительные фотографии, или видео товара? Сделаем и пришлем!
Мы гарантируем качество товара, своего сервиса и решаем любые проблемы.
Не подошел товар? Верните в течение 14 дней и получите возврат стоимости!
Без преувеличения этот вид китайского чая можно назвать самым известным темным улуном! Собранный на склонах горных хребтов Уи на севере провинции Фуцзянь, конкретно этот сорт отличается нежным и легким вкусом. Если в ДХП вас больше всего привлекает фирменная резкая и ярко выраженная ароматика - лучше обратить внимание на его аналог сильной обжарки, который, к тому же, стоит несколько дешевле.
Приготовление такого чая – долгий и сложный процесс. Весной с куста собирают листья, которые затем подвяливают в тени, хорошенько проветривая, чтобы они потеряли некоторую часть влаги и подготовились к следующим этапам. После этого его мнут (вручную, или с использованием специальных барабанов) и он начинает ферментироваться в собственном соку и с притоком кислорода некоторое время. Наконец, обжарка. В горячем котле мастер обжаривает листья, останавливая ферментацию, затем скручивание и сушка. Финальной стадией является медленное прогревание над углями, которые постоянно меняют на новые - эта процедура придает вкусу особые нотки!
У этого чая очень крутой аромат. Конечно, он похож на некоторых собратьев, а также отдаленно на красные чаи (в основном, благодаря термической обработки над углями, или пламенем). Но его ни с чем нельзя спутать! Упругий, бархатистый и пряный вкус напитка с каждым проливом становится чуть мягче, дымность уходит, уступая место ореховым ноткам и привкусу чернослива.
Для заваривания возьмите 4-6 грамм, вода подойдет погорячее (95 градусов). Экспозицию подбирайте по вкусу, начните, например, с 15-20 секунд. В целом, этот вид не боится передержки. Начиная с 5-7 проливов мы держали его даже по минуте и больше.
Мы продаем этот чай порциями по 10 грамм. Для упаковки используем двухслойные пакеты, снаружи крафт бумага, внутри плотный слой ламинации, которая защищает лист от влаги и перепадов температуры. Пакет запаивается, что исключает попадание воздуха при транспортировке, а после вскрытия мы можете воспользоваться специальной полоской-зажимом, которую мы кладем в комплекте.
Друзья, приобрести этот товар вы можете в наших магазинах, либо оформить доставку удобным способом.
Доставка по РФ осуществляется службами СДЭК, или Boxberry, курьером, либо до пункта самовывоза. Также вы можете выбрать доставку Почтой России 1 классом, что особенно актуально для отдаленных и небольших населенных пунктов.
Оплатить можно двумя способами: при оформлении заказа на сайте, либо при получении. Обратите внимание, что в случае с Почтой России, к сумме платежа при получении прибавится комиссия за перевод. При выборе доставки СДЭКом комиссии не будет.
Если же вас интересует доставка за пределы РФ - мы обязательно подберем для вас подходящий вариант в индивидуальном порядке!
Подробней о доставке и оплате вы можете почитать в одноименном разделе нашего меню ЗДЕСЬ
Также не стоит переживать, если заказанная вещь вам не подойдет - вы без проблем можете вернуть покупку и получить ее стоимость обратно. Подробней о возврате ЗДЕСЬ
Спрашивайте о товаре, или о том, как выбрать подарок, а мы ответим!
Отправляем 9 из 10 заказов в тот же день, а средний срок доставки 2-4 дня.
Нужны дополнительные фотографии, или видео товара? Сделаем и пришлем!
Мы гарантируем качество товара, своего сервиса и решаем любые проблемы.
Не подошел товар? Верните в течение 14 дней и получите возврат стоимости!