Этот белый чай собирается из совсем молодых листочков и почек, а значит, содержит в себе максимальное количество полезных веществ и элементов. После сбора листочки ферментируются непродолжительное время, затем скручиваются и сушатся.
При заваривании лист дает глубокий и приятный аромат, а настой получается лимонного цвета и изумрудным оттенком. По вкусу он немного похож на зеленый чай, благодаря травянистым и овощным ноткам по вкусе. Также присутствует небольшая кислинка и очень приятное, сладковатое послевкусие.
Для заваривания возьмите воду температурой около 85 градусов, порцию подбирайте индивидуальную, но начните с небольшого количества, 4-5 грамм.
Мы продаем этот чай порциями по 50 грамм. Для упаковки используем двухслойные пакеты, снаружи крафт бумага, внутри плотный слой ламинации, которая защищает лист от влаги и перепадов температуры. Пакет запаивается, что исключает попадание воздуха при транспортировке, а после вскрытия мы можете воспользоваться специальной полоской-зажимом, которую мы кладем в комплекте.